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厨师

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  • 全职|人数:3人|学历:不限|经验:5年以上|地点:贺州市平桂区
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  • 1、在后勤主管安排下,负责食堂所有烹调制作,包括师生正常饭菜(特色自助餐)。2、计划用料,精工细作,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳。3、协助后勤主管做好食堂工作,负责每周菜谱的制定。4、虚心听取师生对伙食的意见,研究改善伙食的措施。5、保证师生能按 更详细...
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  • 全职|人数:1人|学历:不限|经验:不限|地点:贺州市平桂区
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  • 1、全面负责后厨的组织、指挥和运转管理工作,负责生产督导管理工作,向客户提供优质菜品;2、负责客户早餐,午餐的准备;3、负责制定后厨员工的绩效考核方案;4、负责后厨员工的培训、考核;了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位;5、负责协调后厨与其他部门的 更详细...
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